Tavsiyeler

Festival menüsüne üç ilahi şef

Festival menüsüne üç ilahi şef



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tatil menüsü için henüz bir fikriniz yok mu? Küçüklerin atıştırması için üç ilahi saygı sunuyoruz.

Elma lahanası ile gevrek ördek bacak

4 kişiyle tanıştık:
- 4 adet çekilmiş ördek ayağı
-1 diş sarımsak
-Se, majorBnna
Dekorasyon için:
-1 kafa beyaz başlı lahana
-olaj
-2 elma
yaklaşık. 2 yemek kaşığı şeker
-fél rъd fahay
-2 dl fehribor
-Vinegar, Nelsley'e göre
Gerekirse, ördek bacakları deri ile ovulmalıdır. Sote, mercanköşk ile süzün, sarımsakla ovalayın. En az bir gün buzdolabında bekletin. Buzdolabını çıkardıktan sonra, yüksek duvarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve sonra yakl. 1.5 dl su döküyoruz ve 120-130 ° C sıcaklıkta 2-2.5 ons su ekleniyor. 2 saat sonra onu bir çatalla süzeriz ve hafifçe çalışıyorsa, çıkarın, yağını dökün ve geri koyun Fırın 190 ° C'ye ısıtıldıcildinizi gevrek hale getirmek için. Bu sırada, lahanayı sosun üzerinden kesin, gövdelerini kesin ve dilimleyin. Ayağında biraz yağ ısıtın, sonra şekeri karamelize edin. Filizlenmiş lahana, hafif kızartma ve tarçın çubukları ekleyin. Beyaz şarabın üzerine dökün ve kızartın. Tohumlanmış elma çekirdeğini kesiyoruz ve Meyveleri 1 ila 1 cm'lik küpler halinde kesin.. Neredeyse işiniz bittiğinde, kalan lahanayı lahana ekleyin, kavurma işlemini tamamlayın. Tarçın çubukları çıkarılır ve gerekirse lahana biraz şeker ve sirke ile tadı verilir. Ördek bacağından geçirdik.

Kuru meyve ve kestane ile şişmiş dolması

4 kişiyle tanıştık:
-60 dkg şişmiş
-15 dkg kestane
-10 dkg kuru erik
-10 dkg kuru kayısı
-1 evkankan méz
-50 dkg kurutulmuş ekmek
-1 yumurta
-Se, majorBnna
maydanoz buketi
-olaj
Kabarıklık kasapla serpilir. Evde yaparsak, bir tane ince bıçak, keskin bıçak: Dikkatlice uzun kenardaki etin ortasına, uzun kenara koyun. Tamamen kesmemeye veya eti filtrelemeye dikkat ederek sağa ve sonra sola kesin. Cepleri bu şekilde dolduruyoruz. Ücretleri için bir Kestane suya yerleştirilir.Bu zirveye çıkar, onu dışarı atarız. Diğer kabuklar yaklaşık 170 ° C sıcaklıkta kesilir ve kavrulur. 25 dakika sonra. Kabuğu çıkarırız, içini bir kenara koyun. Kuru meyveler hafifçe karıştırılır. Bal, biraz suyu karamelize edilir ve kurutulmuş meyveler ve 1 dl su eklenir. Al, bir suyun çoğu buharlaşır.Noel'de bayram menüsü Ekmeği ıslatır, sökünüz, kestaneleri, kurutulmuş meyveleri, yumurtaları, mercanköşkleri, serpin ve kesilmiş maydanozu serpin. İşlemden geçiriyoruz ve sonra (çok fazla değil) şişmeye dolduruyoruz. Uçlar don veya ilmeklerle birleştirilmiştir. Yüksek duvar tepsisine, hafif yağ ve yakl. Üzerine 1,5 dl su dökünüz, sonra 170 ° C'de 50 dakika pişiriniz. Maydanozlu patates ile servis yapın.

Ekmek kırıntılarında pişmiş tavuk göğsü

4 kişiyle tanıştık:
-80 dkg tavuk göğsü filetosu
-ya, biber
-olaj
kafalı kırmızı soğan
-8 mantar
-8 dilim domuz pastırması
Ekmek yapmak için:
-50 dkg un
-3 dl süt
-1 paket anlık maya (5 g)
-sу
-1 evkankan méz
-1 yemek kaşığı yağ
-1 diş sarımsak
Yağlama için -1 yumurta
Ekmek unu yapmak için unu süt, maya, bal, yağ, sarımsak ve az miktarda tuzla birleştirip yoğurur, ılık bir yere koyun ve 1 litreye yükseltiriz. Uyanıkken, 4 eşit parça halinde alın ve bir kenara koyun. Sekiz dilim tavuk göğsü kestik, kızarttık, biber ve tavada hafifçe yağ. Garnitür için ayır, bir kenara koy. Temizlenmiş soğanı ince bir şekilde kesin, biraz yağda kızartın ve doğranmış mantarları kızartın. Bittiğinde, kızartın ve sonra karıştırın. Orta mantarlı iki tavuk göğsü yayın ve dilimlenmiş pastırmalı rulo. bir unlu bir tahtaya yayılmış, et mahallesine koyun ve daha sonra bardağa sarın. Her bir ayakkabı çifti için aynısını yaparız, sonunda onları çırpılmış yumurta ile yağlayın ve 20 dakika boyunca 160 ° C'de bir fırında pişirin
Noel için diğer faydalı makaleler:Tarif bir Nkk Lapja Kitchen'ın En İyi 100 Serin Yemeği Kitapta cнmы çıktı.
"Kadınlar Dergisi Mutfak Serisi'nin son baskısında, ilk 100 soğutucu patates kızartmasını derledik. sıra sık. toba Rуbert elsajбtнthatjuk artıları trьkkjeit sйf ъtmutatбsбval, нgy ev kйszнteni aynı ince йs kьlцnleges hъsйteleket йttermi szakбcsok. kцnyv kezdхk йs haladуk szбmбra egyarбnt kнnбl tarifleri sхt, 100 hъsйtelen kнvьl szбmos kцret leнrбsбt da bunu megtalбljuk olarak . "
Yemek tariflerini beğendiyseniz, kitabı buradan sipariş edebilirsiniz, tıklayın!